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Mûres

Fruits & Noix — Analyse produit

Mûres est-il Keto ?

PEUT-ÊTRE

Riches en fibres solubles, les mûres limitent fortement la hausse de la glycémie.

Les mûres sauvages ou de culture partagent le même excellent profil faible en glucides que les framboises.

Source : USDA

Elles affichent environ 4,3g de glucides nets pour 100g grâce à leur richesse en fibres (5,3g).

Elles contiennent de nombreuses vitamines du groupe B, de la vitamine K et du manganèse.

Conseils de l'expert

  • Associez-les à une base bien grasse comme du mascarpone pour ralentir encore plus l'assimilation du fructose.

Alternatives Keto

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories43 kcal
Glucides9.6g
dont Fibres5.3g
Protéines1.4g
Lipides0.5g

Verdict

PEUT-ÊTRE

Cet aliment peut être consommé avec modération en keto.