Crème Entière
Produits Laitiers — Analyse produit
Crème Entière est-il Keto ?
La crème entière remplace idéalement le lait dans vos boissons chaudes et vos sauces keto.
Qu'elle soit liquide ou épaisse, la crème entière à 30% ou 35% de MG est une base grasse parfaite et pauvre en lactose.
Source : CIQUAL
La crème entière contient beaucoup moins de lactose que le lait de vache car le gras y est concentré.
Elle permet de lier les sauces et d'augmenter facilement l'apport en lipides de vos repas sans faire grimper la glycémie.
Choisissez toujours les versions classiques à 30% ou 35% de matières grasses et fuyez les produits allégés.
Conseils de l'expert
Ajoutez un filet de crème liquide dans votre café noir pour une texture onctueuse.
Vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'aucun amidon modifié ou sucre n'a été ajouté comme épaississant.
Alternatives Keto
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
| Calories | 292 kcal |
| Glucides | 3g |
| dont Fibres | 0g |
| Protéines | 2.2g |
| Lipides | 30g |
Verdict
OUI
Cet aliment est compatible avec le régime cétogène.