Café
Boissons — Analyse produit
Café est-il Keto ?
Le café est l'allié du régime cétogène, surtout en version Bulletproof !
Le café noir sans sucre est totalement compatible avec le keto. Le 'Bulletproof Coffee' est même un favori des adeptes.
Source : USDA
Le café noir wis pratiquement sans glucides et peut même soutenir la cétose. La caféine stimule la lipolyse (libération des graisses pour l'énergie) et peut aider à augmenter les corps cétoniques.
Le 'Bulletproof Coffee' — café mixé avec du beurre grass-fed et de l'huile MCT — est une véritable tendance keto. Ce mélange fournit une énergie lipidique longue durée et favorise la cétose matinale.
Attention toutefois aux boissons café du commerce (cappuccino, latte, frappuccino) qui contiennent souvent du sucre et du lait sucré en grande quantité.
La caféine peut également augmenter la sensibilité à l'insuline, ce qui est généralement bénéfique pour les personnes en régime cétogène.
Conseils de l'expert
Buvez le café noir ou avec de la crème entière — sans sucre ni lait sucré.
Essayez le Bulletproof Coffee pour un boost d'énergie keto le matin.
Limitez à 2-3 tasses par jour pour éviter les effets de la caféine sur le sommeil.
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
| Calories | 2 kcal |
| Glucides | 0g |
| dont Fibres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 0g |
Verdict
OUI
Cet aliment est compatible avec le régime cétogène.